Святой Антоний Великий прославился строгим постническим житием в непрестанной молитве, претерпевал искушения от дьявола и участвовал в полемике против ариан, но стоило ему один раз исцелить слепого поросёнка, как его сделали покровителем домашней живности.

В день его памяти в Испании приводят к храмам животных для благословения. А ещё на городских улицах жгут костры – яркий символ очищения.

В деревеньке Сан Бартоломе де Пинарес (Варфоломеевке-Сосновой по-нашему) совмещают оба обычая и через огонь прыгают верхом на лошадях.